紅油炒手

紅油炒手

原價 | NT$ 210 優惠價 | NT$ 158

主要成分 : 高筋麵粉、水、鹽、豬肉(台灣)、香油
淨重 : 350g/盒
保存方式 : 密封儲存於-18℃以下,可保存1年
有效期限 : 標示於包裝上
原產地 : 台灣    

數量選擇 |
- 1 +

商品介紹

紅油炒手


嚴選台灣國產豬後腿肉,肉質細膩鮮嫩,以槌反覆敲打產生黏性,

由師傅手工捏製,將餡料包入薄薄外皮中,

滑嫩外皮吹彈可破,內餡扎實綿密,

搭配特調醬料與辣油,麻而不辣,香而不嗆,

再以蔥末提味,鮮辣香濃一應俱全。



興達港歐董紅油炒手是源於老師傅所自創食譜,

有別於市面上餛飩長長外皮,老師傅的炒手玲瓏有緻,

更著重餡料飽滿,因此每粒炒手都有滿滿肉餡,

為尋找搭配炒手的醬料,老師傅走南闖北,甚至遠赴四川尋求當地名廚指點,

經歷幾十年改良,上百種醬料的試驗,

老師傅最終研發出入口麻香爽甜的醬料。







 

調理方式 :

1. 將水煮至沸騰。

2. 放入炒手(無須解凍)烹煮約5~7分鐘即可將全部撈起。

3.加入特調醬料與紅油即可享用。

注意事項 :

1. 產品請勿反覆加熱、解凍,以免變質。

2. 開封後盡速食用完畢,以維持最佳品質。

3. 調理時間視火力及容器大小而定,請自行斟酌。
 
 

 
※ 本產品含小麥芝麻,對此過敏者,請勿食用

※ 本產品與其他含有蛋、芹菜、花枝大豆的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

 

 

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